Preparação
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Pré-aqueça o forno a 200º C.
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Numa travessa de ir ao forno, coloque as cebolas e os dentes de alho às rodelas e o azeite. Por cima, coloque as postas de bacalhau.
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Tempere com sal e pimenta. Adicione o pimento cortado aos bocados e regue com azeite.
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Leve ao forno quente (200ªC) durante cerca de 40 minutos, até ficar bem alourado.
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Num tacho, com azeite aloure a cebola ás rodelas e o pimento ás tiras. Adicione o grão de bico, deixe ferver por 5 minutos.
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Numa travessa coloque o grão de bico e o bacalhau. Decore com os ovos cozidos cortados ao meio, as azeitonas e salsa picada e sirva.
