Preparação
-
Aquecer o forno a 180°C.
-
Forrar a forma com a massa, deixando o papel vegetal que a envolve por baixo e picar o fundo com um garfo.
-
Retire os caroços as cerejas e reserve.
-
Numa taça, adicione o açúcar e a manteiga derretida, envolva tudo. Adicione os ovos, as natas, o aroma de baunilha, a farinha de amêndoa e bata tudo.
-
Verta metade do preparado sobre a massa, adicione as cerejas sem caroço , espalhando sobre toda a superfície, e de seguida a restante massa.
-
Leve ao forno cerca de 30 minutos, até dourar. Retire e sirva ainda morna ou fria. Conserve no frigorífico.