Salada mista com Ovo e Azeitonas

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Tempo de Cozedura
10 mins
Tempo Total
15 mins
Para
4

Preparação

  1. Numa panela com água temperada com sal, coza os ovos. Quando estiverem cozidos, descasque-os e reserve-os.

  2. Lave muito bem a alface, ripe-a e coloque-a numa saladeira. Adicione os mimitomates-chucha cortados ao meio.

  3. Junte os ovos cozidos, cortados aos gomos, os espinafres, o pimento vermelho ás tiras, a cenoura ralada e as azeitonas. Termine, adicionando a maionese e sirva.

Torta de Cenoura Humida
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