Rabanadas no forno

Preparação

1. Num recipiente, coloque o leite, os paus de canela e as casquinhas de limão. Adicione o pão fatiado, de modo que fique coberto pelo menos cerca de 30 minutos para obter uma melhor consistência. Dica: Quanto mais tempo demolhar, melhor será a consistência.

2. Pode demolhar em leite morno, panar e levar de imediato ao forno.

3. Pré-aqueça o forno a 200º C.

4. Bata os ovos, adicione um pouco de mel e canela em pó (a gosto).

5. Coloque papel vegetal num tabuleiro de ir ao forno.

6. asse o pão pelo ovo batido e coloque no tabuleiro. Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até dourar.

7. Retire do forno, polvilhe com canela e mel (a gosto).

Vídeo da Receita